Готовим грибы с начинкой

По этому рецепту ты освоишь приготовление шампиньонов с необычными начинками. Для первой начинки необходимо взять: сыр с плесенью, грушу и грецкий орех. Все это посолить поперчить и тщательно перемешать. Для второй начинки понадобится: хлебный мякиш, масло, чеснок, петрушка и пармезан. Также все посолить поперчить и смешать. Третья начинка потребует приготовления на сковороде.

Нужно растопить сливочное масло и обжарить в нем яблоки, нашинкованный лук и мелко нарезанную куриную печень, не забыв добавить соль и перец по вкусу. После чего у грибов шампиньонов удаляем ножки и также обжариваем на сливочном масле, посолив и поперчив. Шляпки грибов наполняем каждой из начинок и отправляем в микроволновую печь до полного приготовления.